Bodega Clandestina

Bodega Clandestina - Vin orange

Ferran Lacruz

Espagne

Nombre d’hectares : 8 hectares

Type d’agriculture : Biodynamique

Cépages : Carignan blanc, Xarel lo, Malvasiauscat

Sulfites : Sans sulfites ajoutés (vin nature)

Adresse :

Contact : +34 626 94 86 25 / ferran.flb@gmail.com

Amoureux de son terroir, après des études de tourisme, Ferran Cruz vinifie son premier millésime en 2018 dans la région du Penèdes qui l’a vu grandir. Obsessionnel (comme il le dit lui-même avec une pointe d’ironie mais quand même sérieusement), il est à la recherche perpétuelle de vin droit et frais. Pour lui, faire des vins natures sans sulfites ajoutés est une évidence mais faut-il qu’ils soient maitrisés. Une nécessité avec laquelle il ne transige pas ! Jeune, talentueux et se sentant complètement libre dans sa démarche, il se fait vite remarquer par ses vins profonds et honnêtes. Ses vins oranges portent déjà la marque des grands vignerons !

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